المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الدجاج الهش اللذيذ المتبل بالزنجبيل


بنت الأسلام
10-04-2009, 01:58 PM
http://www.d3wate.com/vb/aaaa/salam.gif


الدجاج الهش اللذيذ المتبل بالزنجبيل
الدجاج الهش يتبل الدجاج بالزنجبيل و البصل الأخضر و الملح و الفلفل و يغطى بالبيض و دقيق الذرة و يقلى في الزيت .
المقادير :
500 غرام من الدجاج الفيليه
ملعقة زنجبيل
1 حبة بصل أخضر
2 ملعقة دقيق ذرة
ربع ملعقة ملح
نصف ملعقة فلفل أسود
1 حبة بيض
ماء
زيت نباتي


طريقة التحضير:
1- يسلق الدجاج مع الزنجبيل و البصل الأخضر ثم يصفى و يغطى بالثلج و يترك جانباً
2- قبل أن يذوب الثلج كلياً يضاف الملح و الفلفل الأسود و البيض المخفوق و دقيق الذرة و يخلط جيدا
3- يرش الدجاج بدقيق الذرة بواسطة المنخل ثم يقلى في الزيت الساخن حتى يحمر ثم يقدمبوسة


هذا الى المحبه الله

المحبه لله
10-04-2009, 09:28 PM
واووو والله شفت اسم الموضوع من برة انهبلت منشكح

تسلملي ايديكِ بنت الاسلام

بموووووت في الأكلة دي خجلانه

http://www.d3wate.com/vb/aaaa/ohebokee.gif

بنت الأسلام
10-04-2009, 10:01 PM
اسعدني مروركِ جميل غاليتي

المحبه لله

بريق الايمان
10-04-2009, 10:07 PM
http://www.d3wate.com/vb/aaaa/barakala.gif http://www.d3wate.com/vb/aaaa/gazake.gif

بنت الأسلام
10-04-2009, 11:06 PM
اسعدني مروركِ العطر نور